2016. szeptember 21., szerda

Színészek Dadán


No nem afféle vándor csepűrágók látogattak el a Szarkafészekbe, hanem a A Szív Kamara Alapfokú Művészeti Iskola és Színművészeti Szakgimnázium végzett hallgatói vettek részt egy workshop-on (de utálom az ilyen idegen szavakat).
Amúgy a vándorszínészeknek is örültünk volna, de sajnos már nem divat az ilyesmi.:-( Pedig elképzeltem, milyen klassz is lenne: beálltak volna az ekhós mikrobuszokkal az udvarba, a pajtában színpadot építettünk volna. Ezalatt végigszaladtak volna a falun a színészek zenélve, dobolva, csalogatva a népeket az esti előadásra. Aztán este a gerendákon kigyulladtak volna a fényszórók, hogy megvilágítsák a színpadot és a színészeket. A nézők szénabálákon ülve, tátott szájjal nézték volna az előadást, amit aztán nagy  dínom-dánom követett volna (a művészetpártolók adományaiból), ahol a nézők és színészek együtt múlatnák az időt zeneszó mellett, megbeszélve és talán megváltva a világot. Aztán mindenki azzal az érzéssel hajthatná a fejét álomra, hogy milyen szép dolog is a művészet, és milyen jó dolog élni. Hoppá! Asszem kicsit elkanyarodtam.:-)

No, de a műhelyre (ez sokkal jobb szó, nem!?) visszatérve: lám, lám, mennyi mindent lehet csinálni Dadán!:-) Volt itt már csillagfürkészés profi távcsővel, csendes kikapcsolódás, korai "tyúkokkal fekvés", sok-sok nyáresti "világmegváltó" beszélgetés éjszakába nyúlóan, halkabb-hangosabb borozgatás gitározással, munkahelyi "buli" nótázással, egyszóval sok minden. Hát most meg színészképzés, egészen konkrétan: "DADA WORKSHOP - 2 napos intenzív workshop a Hamlet csoport részére. Célja a színész kifejezőeszközeinek és tudatos jelenlétének fejlesztése, valamint csoportépítés - a célok egyeztetése" Voltak "szakmai gyakorlatok", fent a karámban. Azért tettem idéző jelbe, mert ezeken nem voltunk jelen, így azt sem tudom, hogy ott miféle tevékenység folyt. Aztán kis segítségként a házigazdáknak, a karám mélyalom kihordása  (konkrétan trágyahordás) közös munkával. Aztán megint gyakorlat, rövidfilmek készítése. Ezt követően a közös vacsora elkészítése. A vacsora után a nap összefoglalása, zárása, az elkészült videók elemzése. És hosszú beszélgetés a világ egyéb dolgairól. Másnap reggeli, gyakorlatok, a munka folytatása, közös lecsófőzés, ebéd és megint gyakorlatok, majd a munka befejezése. Mi a szakmai programokon nem vettünk részt, csak a főzésben, előkészítésben. Nagyon érdekes volt "belesni kicsit a kulisszák mögé", különleges volt az egész hangulata, az innen-onnan hallatszó vers-, szerepfoszlány, éneklés, kisfilm rögzítés. Állataink amúgy kiváló partnerek voltak végig, érdeklődve figyeltek és statisztáltak mind a karámban, ahol a "gyakorlatok" folytak, mind az udvarban, ahol a "filmezés" folyt.

Sajnos nem túl sok kép készült:

Ismerkedés

A karámban


Kis pihenő

A statisztáknak is:-)

Reggelire várva


Egészség!:-)


Uzsonna


Egy kis kötéltánc

Nagyobb pihenő


Esti összegzés

Vacsora
Feszül a kötél

Ej, micsoda egy pajtaszínház lehetne itt:-)



2016. szeptember 8., csütörtök

Kemenceépítés 1., azaz a kezdetektől


Mint már írtam, a Zuram nagy erőkkel belekezdett a kemence építésbe. A terv az, hogy szeptember végére el kell készülnie, hogy legyen idő a tél előtt az alapos kiszárításra, a szétfagyás veszélye miatt.
Pécsett már volt kemencénk, nagyon szerettük. Megtapasztaltuk, hogy igazi közösségépítő, ünnepteremtő funkciója is van, a praktikusságon és a takarékos üzemeltetésen kívül és a benne készülő ételek utánozhatatlan ízén, rusztikus megjelenésén túl. A legnagyobb "haszna" azonban az, hogy sok emberre, kevés macerával, nagyon hangulatosan készül benne az egész ételsor. Az alapanyagok nagy részét előző nap elő lehet készíteni, és a teljes felfűtés után (ami viszont 2-3 órát is eltarthat) már csak tolni kell a forró kemencébe egymás után a finomságokat. A sütést, néha már a felfűtést is laza, kellemes borozgatás, beszélgetés kíséri utánozhatatlan hangulatban. Kezdenek az előre bepácolt húsok, egytálételek,  cserepes ételek, kiseprés, követi ezt a kenyér bevetés, aztán a zöldséges ételek, sütemények, rétes zárják a sort. Persze ilyenkor még be lehetne tenni egy adag húslevest, sóletet lassú főzésre, de addigra már annyi finomság készül, hogy már tényleg felesleges lenne, hiszen 10-15 ember jóllakott. Ez a kemence csodája: egy nagy társaságot is könnyű jóllakatni.

Itt főleg képekben mutatnám be, hogy hogyan is készül. 2 részletben, 2 bejegyzésben lesz az építés teljes története.
Kezdődik!:-)

Hja kérem, így könnyű! Erre mondják, hogy gyerekjáték az egész?:-)

Az alap betonozása

Kész az alap
Az első sor


A boltív sablonja (azt hiszem romenádnak hívják)

A boltív kész!:-)

Ja, és meg is áll!:-)

Mehet tovább!

És megint nőtt egy kicsit!:-)

A belseje
Üveggel feltöltve

Homok az üvegre

A samott téglák bepróbálva

A samott téglák lerakva

A betévő ajtó rögzítés kezdete

Na, hát itt tartunk most:-)
Folyt. köv.:-)

Amúgy mostantól a Szarkafészek Vendégház és Kisgazdaság honlapján is megjelennek a blogbejegyzések.:-)